Ernte in der Krise
Kauflaune macht ostbayerischen Spargelbauern zu schaffen
Martin Schutt/dpa
Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer erwartet vor Ostern erste Mengen regionalen Spargels im Verkauf.
In Zeiten von Krieg und Inflation sieht es auf den ersten Blick nicht gut für den Spargel aus. 2022 haben die bayerischen Bauern so wenig von dem beliebten Gemüse wie seit fast zehn Jahren nicht mehr geerntet.
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