Gelb, grün, süß

Josef Huber in Strahlfeld kultiviert 260 alte Tomatensorten

Seit 20 Jahren beschäftigt sich der Gartler intensiv mit der Tomate. „Mir geht es um den Erhalt der alten Sorten“, sagt er dazu selbst und gibt Tipps für eine reiche Ernte.

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Die Mehrzahl der Stauden finden sich in Strahlfeld im Freiland ohne schützendes Dach darüber. Können die Pflanzen gut abtrocknen, hat die Krautfäule fast keine Chance.

Die Mehrzahl der Stauden finden sich in Strahlfeld im Freiland ohne schützendes Dach darüber. Können die Pflanzen gut abtrocknen, hat die Krautfäule fast keine Chance.

Rot und rund. Wer glaubt, das reicht für die Beschreibung von Tomaten, sollte sich bei Josef Huber in Strahlfeld umsehen. Der leidenschaftliche Gartler kultiviert dort rund 260 Sorten.

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