Hopfenforschung
Wie Japaner Hallertauer Hopfen und Klima zusammenbringen
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Harry Bruckmeier
Wissenschaftler und Praktiker aus aller Welt tauschten sich beim Asahi Hops Growers Event am Hopfenforschungsinstitut in Hüll über nachhaltige Strategien im Hopfenbau aus.
Der Klimawandel bedeutet auch für die Landwirtschaft und damit den Hopfenbau eine große Herausforderung. Vor diesem Hintergrund hat die japanische Asahi Group, einer der weltweit führenden Braukonzerne mit einem großen
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