
Geschnetzeltes mal anders: aus Wurst!
Zürcher Geschnetzeltes kennt jedes Kind. Aber man darf freilich auch mal über den Tellerrand hinausschauen. Aus diesem Grund wagt sich Anja Auer, bekannt als "Die Frau am Grill", heute an ein kulinarisches Experiment: Wurst-Geschnetzeltes! Und wie das geht, wird im Rezept verraten.