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So grillt die Region: Caveman BBQ - Grillen wie die Höhlenmenschen

Caveman BBQ - Grillen wie die Höhlenmenschen

Im heutigen Teil unserer wöchentlichen Serie "So grillt die Region" begeben wir uns auf eine Reise weit in die Vergangenheit. Möglich macht das Anja Auer, die "Frau am Grill". In ihrem aktuellen Beitag wird gegrillt, allerdings ohne Grill. Denn beim Caveman BBQ wird das Fleisch direkt auf die Glut gelegt.

Straubing: Zum Geiss: Schweinefilet mit Schwarzbrotbröseln und cremiger Polenta

Straubing Zum Geiss: Schweinefilet mit Schwarzbrotbröseln und cremiger Polenta

Das Filet ist ein Teilstück aus der Hinterhälfte vom Schwein. Ein tolles Rezept hat Enis Topalovic, Chefkoch im Wirtshaus zum Geiss in Straubing, für unsere Leser parat. Viel Spaß mit dem Video und beim Nachkochen!

Sophies Backstube: Sophie Bergbauer stellt ihre Lieblingsrezepte vor

Sophies Backstube Sophie Bergbauer stellt ihre Lieblingsrezepte vor

Sophie liebt das Backen. Regelmäßig zaubert sie leckere Köstlichkeiten für ihre Familie und Freunde. Und die sind immer richtig beliebt!

So grillt die Region: Burgerpattys aus Rinderhack und Erdnüssen

So grillt die Region Burgerpattys aus Rinderhack und Erdnüssen

In unserer Serie "So grillt die Region" starten wir weiter sommerlich frech und frisch durch. Diesmal mit einem weiteren Rezept aus der 5-Elemente-Küche von Susanne Binder.

Furth im Wald: Siegls: Pochiertes Bauernei, geröstete Steinpilze und Blattsalate

Furth im Wald Siegls: Pochiertes Bauernei, geröstete Steinpilze und Blattsalate

Bei sommerlichen Temperaturen ist leichtes Essen gefragt. Ein Salat mit leckerem Dressing, ein schonend zubereitetes Ei und dazu frische Pilze, die schon im Wald zu finden sind.

Eine Volksfest-Maß bringt es auf rund 500 Kalorien. Beim Radler spart man nur ein paar Kalorien ein.

Auf Diät? Volksfestschmankerl ohne Reue

Mit den Bekannten auf dem Gäubodenvolksfest und der Obatzde, die gebrannten Mandeln und das Festbier locken? Wenn man auf Diät ist, ist es schwer, im Festgetümmel standhaft zu bleiben.

Laaber: Glassplitter! Seidl Confiserie ruft mehrere Produkte zurück

Laaber Glassplitter! Seidl Confiserie ruft mehrere Produkte zurück

Die Seidl Confiserie GmbH aus Laaber ruft mehrere ihrer Kürbiskern-Produkte zurück. Der Grund: Bei Kontrollen wurden teilweise Glassplitter entdeckt.

Zweite Chance: Ikea will künftig eigene Möbel zurückkaufen

"Zweite Chance" Ikea will künftig eigene Möbel zurückkaufen

Der Möbel-Riese Ikea will künftig dem Thema Nachhaltigkeit eine größere Bedeutung beimessen: So sollen Kunden in Zukunft gebrauchte, aber gut erhaltene Möbel zurückgeben und gegen Gutscheine eintauschen können.

Bauarbeiter leiden oft besonders unter großer Hitze an einem langen Arbeitstag.

Tipps bei Hitze Wenn bei der Arbeit der Schweiß läuft

Büroangestellte und Leute die im Freien arbeiten sollten einige Tipps von Apothekern an sehr heißen Tagen beherzigen.

Video: Werbung bei Whatsapp: Ab 2019 soll es soweit sein

Video Werbung bei Whatsapp: Ab 2019 soll es soweit sein

Neuerung bei Whatsapp: Ab 2019 soll es den beliebten Messenger Dienst nur noch mit Werbung geben.

In vielen Gemeinden ist Mariä Himmelfahrt ein Feiertag. In evangelisch geprägten Regionen haben Geschäfte geöffnet. Vermissen Sie Einkaufsmöglichkeiten am 15. August?