Ratgeber und Rezepte - idowa

So kocht die Region: Zwetschgenmarmelade - einfach und nachhaltig selber machen

Zwetschgenmarmelade - einfach und nachhaltig selber machen

Viele kennen sie bestimmt noch von früher: Selbstgemachte Marmelade. Richtig gekocht ist sie sehr lange haltbar und kann perfekt für die kalte Jahreszeit aufbewahrt werden. Unser Foodblogger Florian Funk von Cook'n'Soul.de zeigt, wie es geht.

Freischreiben: Alexandra Kraus zeigt ihr Rezept für einen Himbeer-Vanille-Milchshake

Freischreiben Sommer-Ausklang: Rezept für einen Himbeer-Vanille-Milchshake

Zaubere das Getränk aus Bananen, Himbeeren, Vanilleextrakt, Naturjoghurt und Milch.

So kocht die Region: Rehbraten: So einfach klappt das Wildgericht

So kocht die Region Rehbraten: So einfach klappt das Wildgericht

Herbstzeit ist Wildzeit! Pünktlich zur neuen Jahreszeit kommen alle Fans von Wildgerichten mit diesem einfachen Rezept auf ihre Kosten. Anja Auer zeigt, wie sich aus einer Rehkeule in drei einfachen Schritten ein feiner Rehbraten zaubern lässt.

So kocht die Region: Wildkräuterpower inklusive: Vegane Linsentaler mit Giersch

So kocht die Region Wildkräuterpower inklusive: Vegane Linsentaler mit Giersch

Unser heutiges Rezept vereint gesunde Wildkräuterpower mit solidem Kochhandwerk. Unser Foodblogger Florian Funk von "Cook'n'Soul" zeigt Ihnen, wie Sie Linsentaler mit Giersch zubereiten. So schmeckt vegan am besten!

Allein die Farbe dieser exotischen Paste ist ein Traum aus 1001 Nacht und macht Lust aufs Probieren.

So kocht die Region Orient pur: Auberginenpaste mit Garam Masala

Es muss nicht immer "Obazda" sein: Unser Foodblogger Florian Funk von "Cook'n'Soul" zeigt Ihnen hier, wie Sie eine leckere orientalische Auberginenpaste zubereiten, die wunderbar rauchig und wie direkt aus "1001 Nacht" schmeckt.

So funktioniert der Corona-Gurgeltest

Ein Wattestäbchen im Rachen oder in der Nase ist nicht gerade angenehm. Ein neuer Gurgel-Test soll das Verfahren vereinfachen.

Welt-Alzheimer-Tag: „Alter ist per se keine Krankheit“

Welt-Alzheimer-Tag „Alter ist per se keine Krankheit“

Die Alzheimer-Krankheit ist mit 1,2 Millionen Patienten alleine in Deutschland eine Volkskrankheit. Durch umfangreiche Aufklärungsarbeit, Kinofilme und Outings von Prominenten ist die häufigste Demenzform längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Dennoch werden viele Symptome immer noch von Betroffenen und deren Angehörigen als „Altersvergesslichkeit“ eingestuft.

Wer diesen Käse zu Hause hat, sollte vor dem Verzehr unbedingt nochmal genau auf das Etikett schauen.

Rückruf bei Käserei Salmonellen im Schnittkäse – Vorsicht bei diesem MHD

Die Rhöner Hofkäserei ruft eine Charge ihres Schnittkäses "Vier Jahreszeiten Italien" zurück. Der Grund: Bei einigen Packungen der Charge könnten Salmonellen im Käse sein. Wer den Käse zu Hause hat, sollte vor dem Verzehr unbedingt genau auf das Etikett schauen.

Symbolbild krankes Kind

Wichtige Infos zum Kinderkrankengeld Kind krank, Eltern berufstätig: Was tun?

Wenn Kinder krank werden, müssen sie selbstverständlich betreut werden. Aber wer kümmert sich um den kranken Nachwuchs, wenn beide Eltern berufstätig sind? Muss man Urlaubstage opfern? Wird der Lohn fortgezahlt? Wie lange darf man zu Hause bleiben? Die ARAG-Experten geben einen Überblick, was Eltern finanziell erwarten können, wenn sie daheim bleiben, um ein krankes Kind zu betreuen.

Lebensmittelwarnung: Zu viel Nickel: Tedi ruft Ohrringe zurück

Lebensmittelwarnung Zu viel Nickel: Tedi ruft Ohrringe zurück

Der Discounter Tedi ruft Ohrringe und Creolen zurück, die auch in Bayern verkauft wurden. Der Grund: Bei Produkttests wurden zu hohe Nickelwerte nachgewiesen.

Am 22. September findet der Europäische Autofreie Tag statt, an dem sich mehrere Kommunen beteiligen. Was halten Sie von einem festgelegten autofreien Tag in der Woche?