"So schmeckt Glückseligkeit"
Die besten Rezepte der Regensburger Strudel-Profis
3. Januar 2023, 17:50 Uhr aktualisiert am 3. Januar 2023, 17:50 Uhr

Claudia Erdenreich
In der heimischen Küche von Hans Bauer und Sandra Leitner in Zeitlarn entstehen die verschiedensten Strudelarten.
Sie haben die ganze Vielfalt der Strudel zusammengetragen - von der Suppeneinlage über den Partysnack bis zum Genießerrezept. Eineinhalb Jahre experimentierten Sandra Leitner und Hans Bauer in ihrer privaten Küche, kosteten und konzipierten gänzlich neue Varianten. Nun hat das Paar sein neues Buch "Strudellust" vorgestellt, mit dem verlockenden Titel-Zusatz "So schmeckt Glückseligkeit".
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