Wer die Biobäckerei Laumer im Straubinger Osten betritt, kann den Hinweis an der Ladentür kaum übersehen. Auf knallig gelbem Hintergrund ist eine Heuschrecke abgebildet, rot durchgestrichen. Darüber steht in dicken Lettern: "In unserer Bäckerei werden keine Insekten verbacken!" Das tierische Verbotsschild hat Bäckermeister Arthur Hartl angebracht. Der 45-Jährige stellt klar: "Insekten kommen bei mir nicht in die Tüte."