Die wichtigste Erkenntnis lautet: Die Rübenbauern der Südzucker Plattling halten ihr weiterhin die Treue. An Pfingsten ging das Kontrahierungsverfahren für den Rübenanbau 2020 zu Ende. Das Ergebnis: Am Rohstoff wird es dem Südzuckerwerk Plattling auch im nächsten Jahr nicht fehlen. Gegenüber heuer geht die Anbaufläche wohl ein klein wenig zurück, knapp fünf Prozent schätzt der Leiter der Rohstoff Bayern-Abteilung, Benjamin Kirchberger.