Die Rübenkampagne steht unmittelbar bevor. Die Experten erwarten eine vom Ertrag her überdurchschnittliche Ernte. Durch den aktuell noch niedrigen Zuckergehalt wird es am Ende aber dennoch nur eine leicht über dem Durchschnitt liegende Zuckerausbeute werden. So schätzt es Stephan Steinberger vom Ring südbayerischer Zuckerrübenanbauer ein und Benjamin Kirchberger, der Leiter Rohstoff Bayern bei Südzucker, stimmt ihm zu.