Sternekoch Martin Lunzer
Weniger Komponenten, großer Genuss im "edl.eins" in Deggendorf
28. März 2024, 15:25 Uhr
![Sternekoch Martin Lunzer verspricht viele kulinarische Genüsse.](https://www.idowa.de/imgs/04/3/6/7/0/3/1/6/tok_e47c1d48d0bc8088f38249f9be677b26/w800_h450_x800_y450_318eed25-dd38-48cb-b727-d5620f42b02a_1-6095a9b90299ffe6.jpg)
Firma Karl
Sternekoch Martin Lunzer verspricht viele kulinarische Genüsse.
Von
Oliver Grimm
Aal, Beurre blanc, Pastinake und Brombeere als Vorspeise, Kalbsbries, Feldsalat, Sauerklee Knolle und Sonnenblumenkerne als Zwischengang und Secreto vom Bio Schwein, Spitzkraut, Cassis und Portwein-Zwiebel als Hauptgang. Dies ist nur ein ganz kleiner Auszug aus der Menükarte des Gourmetrestaurants "edl.eins im neunten Stock im Karl-Turm in Deggendorf.
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