Manchmal muss Josef Himmelstoß schon zweimal hinsehen, um zu erkennen, ob die Kuh, die gerade sämtliche Gliedmaßen von sich reckt und auf dem Boden liegt, noch lebt. Im neuen Kompostierungsstall können es sich die 25 Milchkühe am Himmelstoß-Hof in Ponholz in der Gemeinde Michelsneukirchen so richtig gemütlich machen. Für den Neubau erhielt die Familie am Donnerstag in München den Tierwohlpreis aus den Händen der bayerischen Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.