Sauerkraut hinter Plexiglas

Pemflinger Gartler lassen sich was einfallen


Der Eingang des Pressraumes, abgeschirmt mit einer Plexiglasscheibe, wurde zur Verkaufstheke für das Sauerkraut.

Der Eingang des Pressraumes, abgeschirmt mit einer Plexiglasscheibe, wurde zur Verkaufstheke für das Sauerkraut.

Der Obst- und Gartenbauverein hat Anfang Oktober im Rahmen der Krauthobel-Aktion auch selber gut 350 Kilogramm Kraut gehobelt, mit Salz, Kümmel und Wachholderbeeren gewürzt und in neun große irdene Fässern eingestampft.

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