Umweltministerin Ulrike Scharf (CSU) muss am Dienstag um 10 Uhr im Kabinett einen Bericht über den Lebensmittelskandal bei der Firma Bayern-Ei vorlegen. Ministerpräsident Horst Seehofer (CSU) verlangt "totale Transparenz". Das Unternehmen hatte im Jahr 2014 mit dem Salmonellen-Erreger verunreinigte Eier europaweit verkauft. Die kontaminierten Eier sollen für zahlreiche Erkrankungen und den Tod eines 94 Jahre alten Mannes verantwortlich sein. Inzwischen sitzt ein Amtstierarzt aus dem Landratsamt Straubing-Bogen in Untersuchungshaft, der bei Bayern-Ei seine Kontrollpflichten vernachlässigt haben soll. Ministerin Scharf hatte in den vergangenen Monaten mehrfach erklärt, dass nach ihrem Kenntnisstand die beteiligten Behörden rechtmäßig gehandelt hätten.