Ein Traktor tuckert heran, in der Frontladerschaufel stehen ein paar schwarze Kisten. Heraus lugen grün-gelbe Äpfel. Der Fahrer parkt den Traktor, stellt ihn ab und klettert heraus. Es ist Josef Auburger (63). Er kümmert sich in Rettenbach und Höhenberg um die Mitmach-Gemüsefelder. Die Ernte ist nun fast vorbei und Auburgers Resümee für das erste Jahr des Pilotprojekts ist durchweg positiv. Nur eines wünscht er sich noch.