"Ohne Wegwerfen funktioniert es nicht", gesteht Enrico Lomb, Filialleiter von Rewe in Ergoldsbach. Schließlich erwarten die Kunden, dass auch am Samstagabend noch Salat in der Auslage ist und lassen den Joghurt, der in zwei Tagen sein Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht, stehen. Was nicht mehr zu verkaufen ist, wird aussortiert - weggeworfen wird es aber nicht. Diese Lebensmittel werden von der Tafel abgeholt. Diesmal gab es eine besonders schöne Lieferung.