Von einem "überwältigenden Interesse" sprach Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger (Freie Wähler) beim Start des staatlichen Gaststätten-Modernisierungsprogramms im Mai dieses Jahres. Das war nicht übertrieben: Für die Förderung kleiner und mittlerer Betriebe insbesondere im ländlichen Raum interessierten sich so viele Wirte, dass es erheblichen Ärger gab.