Die Erfindung des Schornsteins war eine feine Sache. Für Hans Ritt zum Beispiel, so steht er nach Ende seines Landtagsmandates jetzt nicht ohne Beruf da. Vor allem aber für alle Köchinnen, die früher die Mahlzeiten im dichten Qualm brutzeln mussten und danach rochen wie ein Stück Räucherspeck.