Junge Gründer
Straubinger Start-up Prevo hat mit Mikroalgen große Pläne
7. April 2024, 13:00 Uhr
![Jona Rott (l.) und Khalil Kaddoura sind zwei der drei Gründer von Prevo.](https://www.idowa.de/imgs/04/3/6/8/4/3/5/7/tok_d0c7eb96c346748020d8e3d80660a3db/w800_h450_x800_y450_94d72eb0-681d-4492-bf56-e49590f29136_1-55b1c745ccbf4922.jpg)
Jona Rott
Jona Rott (l.) und Khalil Kaddoura sind zwei der drei Gründer von Prevo.
Mit frischen Ideen auf altbekannte Probleme zugehen - das haben sich die jungen Unternehmer von Prevo aus Straubing auf die Fahnen geschrieben. Sie wollen mithilfe von Mikroalgen-Proteinen für Getränke und Nahrungsmittel die Lebensmittelindustrie verändern. Das sie bei diesem großen Vorhaben auf einem guten Weg sind, zeigt auch ihr Gewinn beim Businessplan-Wettbewerb Ideenreich 2024. Die Idee hinter Prevo ermögliche eine nahrhafte, nachhaltige Ernährung und trage dazu bei, den Einsatz von nicht-nachhaltigen tierischen und Sojaproteinen langfristig zu reduzieren, teilten die Wettbewerbsveranstalter mit. Wir haben mit einem der Gründer gesprochen.
Jetzt weiterlesen mit
- alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
- als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
- einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat