Rundgang in Sankt Englmar

Wer seine Kräuter kennt, kann sich das Gewürzregal oft sparen

Sie wachsen auf Wiesen und am Wegesrand, und wenn sie in Gärten auftauchen, werden sie oft achtlos herausgerissen: Wildkräuter. Eine, die sich damit auskennt, ist Anna Piermeier aus Sankt Englmar.


Ein Tee aus Zitronen-Thymian wirkt krampflösend bei Husten.

Ein Tee aus Zitronen-Thymian wirkt krampflösend bei Husten.

Um sowohl Einheimischen als auch Touristen diese Köstlichkeiten vor der eigenen Haustür näherzubringen, lädt Kräuterexpertin Anna Piermeier seit mittlerweile 33 Jahren von Juni bis September wöchentlich zum Wildkräuterspaziergang in Sankt Englmar ein. Die Teilnehmer erwarten dabei zwei abwechslungsreiche Stunden mit viel riechen und probieren und die Erkenntnis, dass man sich den Gang in die Apotheke oder ans Gewürzregal im Supermarkt oft ganz leicht sparen kann.

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