Tom Bauer entführt seine Zuschauer mit dem Musical "Drei Wünsche frei" ins Jahr 1516 im schönen Bayernland. Herzog Wilhelm IV. hat gerade den Landtag zusammengetrommelt, um das wohl wichtigste Dokument Bayerns zu verkünden - das Reinheitsgebot. Doch es kommt eine schusselige Zauberfee dazwischen und alles entwickelt sich ganz furchtbar anders für das bayerische Bier.