Weinlese

Viele Helfer und eine Jungfernlese im Klosterweingarten Mallersdorf

Trotz eines guten Starts hat Regen im Sommer heuer für weniger verwertbare Trauben bei der Weinlese im Klosterweingarten gesorgt. Dafür gab es dieses Jahr eine Premiere bei den angebauten Weintrauben.

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Generaloberin Schwester M. Jakobe Schmid und Hans Fischaleck beim Oechsle-Test mit dem Refraktometer.

Generaloberin Schwester M. Jakobe Schmid und Hans Fischaleck beim Oechsle-Test mit dem Refraktometer.

Von Redaktion Rottenburg

Wie in den Weinbaugebieten in Franken, der Pfalz oder am Bodensee hat auch im Klosterweingarten Mallersdorf die Weinlese heuer deutlich früher begonnen als in den Vorjahren.

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