Kein Bleisatz, keine Setzmaschine und auch kein Hochdruckverfahren mehr - der jahrhundertealte Beruf des Schriftsetzers in Verlagen hat sich innerhalb der vergangenen Jahrzehnte von Grund auf verändert. Selbst die Berufsbezeichnung ist nicht mehr die alte: Längst heißt es Mediengestalter. Aber eines ist über die vielen Jahrhunderte des gedruckten Wortes geblieben - das Gautschen. So wird das Ritual genannt, das Mediengestalter und Drucker über sich ergehen lassen müssen, wenn sie ihre Gesellenprüfung erfolgreich abgelegt haben.