Ein früher Schichtbeginn ist an diesem Montag von Vorteil. Um 6 Uhr morgens beginnt bei Müller Präzision in Cham die Frühschicht. Die Belegschaft war also schon im Werk, ehe die Landwirte mit ihren Protestfahrten richtig loslegten. Müller-Prokurist Matthias Markl kann damit von einer vollzähligen Mitarbeiterschar berichten. Auch bei Goldsteig sind alle Mann an Bord, wie Geschäftsführer Andreas Kraus versichert. "Viele sind vorsichtshalber früher in die Arbeit gestartet", sagen Kraus und Markl übereinstimmend.