Zu Besuch in Birgitt Grubers Garten

Frühling in der Suppenschüssel


Gut für Tees: das Lungenkraut.

Gut für Tees: das Lungenkraut.

"Das ist die bayerische Aloe vera", sagt Birgitt Gruber mit einem Augenzwinkern und zupft eine Hauswurz aus dem schmalen Schotterstreifen rund um ihr Haus. Mit zwei geübten Handgriffen zieht sie einem Segment die Haut ab und verreibt das frei werdende Fruchtfleisch auf ihren Wangen und ihrer Stirn. "Eine bessere Feuchtigkeitscreme gibt es nicht. Ich mache das jeden Morgen nach dem Aufstehen", verrät sie. Und ein Blick in das frische Gesicht der 70-Jährigen zerstreut jeden Zweifel an der Wirksamkeit des Hausmittels.

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