Afrikanischer Kochkurs

Ghanaische Köstlichkeiten gab es im Harrlinger Pfarrheim

Pfarrvikar Matthias Tang und Florence Avogo veranstalteten einen Kochkurs mit Rezepten aus ihrer Heimat. Mit Wasser wurde aber nicht gekocht.


Diakon Martin Peintinger dankt Pfarrvikar Matthias Tang (l.) und Florence Avogo für den unterhaltsamen und lehrreichen Abend.

Diakon Martin Peintinger dankt Pfarrvikar Matthias Tang (l.) und Florence Avogo für den unterhaltsamen und lehrreichen Abend.

Beim Betreten des Harrlinger Pfarrheims hört man lautes Lachen. Es gehört zu Pfarrvikar Matthias Tang. Er ist bestens gelaunt, denn heute findet im Dorf zum ersten Mal ein afrikanischer Kochkurs statt. Florence Avogo, eine Bekannte aus Tangs Heimat Ghana, ist für einige Tage zu Besuch gekommen. Die 37-Jährige arbeitet aktuell an ihrer Doktorarbeit in Berlin. An diesem Abend ist sie die Chefköchin. Rund 20 Interessierte haben sich im Pfarrsaal eingefunden. Der Andrang ist groß.

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