Die Diskussion um das berühmte tägliche Glas Rotwein zum Abendessen beschäftigte jahrzehntelang Wissenschaftler dieser Welt. Gesund - oder schädlich? Mittlerweile ist man sich einig: Zum Verdruss aller Weinliebhaber und Biertrinker führt selbst ein moderater Konsum nachweisbar zu einer Erhöhung des Krebsrisikos. Damit solche Erkenntnisse auch bei den Bürgern ankommen, will die EU ihre Möglichkeiten nutzen - Gesundheitsvorsorge ist zuerst Sache der 27 Mitgliedstaaten - und einen Rechtsrahmen setzen.