Der Countdown läuft: An diesem Donnerstag um 19 Uhr geht die Chocolaterie La Mara von Tamara Seidenglanz und Max Wittl online. Die Schokolade aus der Manufaktur der beiden Konditoren ist handgemacht und vegan.

In einem Gebäude im Gewerbegebiet Unterheising-Rosenhof haben die beiden ihren Traum von einer veganen Chocolaterie mit dem Namen "La Mara" verwirklicht. Der Name setzt sich aus den ersten beiden Buchstaben des 25-jährigen Maximilian und den letzten beiden der 28-jährigen Tamara zusammen. Die beiden sind nicht nur ein Paar, sondern auch ein unschlagbares Team. Das bewiesen sie 2019 bei der Sat 1-Fernsehshow "Das große Backen - die Profis".