Kräuter, Gemüse, Salat - in einem Hochbeet sind nicht nur Anbau und Pflege leichter, auch die Ernte bringt weniger Mühen. Doch um einen entsprechenden Ertrag zu haben, gibt es doch einige Anforderungen, die beachtet werden sollten. Fachberaterin Petra Holzapfel gibt Gartlern Tipps zum Standort, Anlegen und Bepflanzen. Sie verschweigt aber auch nicht die wenigen Nachteile, die ein Hochbeet haben kann.