Rosemarie Maier hat an diesem Dienstag jede Menge zu tun. Wie jeden Tag im Advent. Sie packt kräftig zu und knetet einen Teiglung unter ihren Händen von der Größe eines Kleinkindes. Maier, ihres Zeichens Kreisbäuerin, hat eine Leidenschaft fürs Backen. Und seit gut zehn Jahren gibt es alles, was ihre Backstube hergibt, auf dem Bauernmarkt zu kaufen. In der Vorweihnachtszeit ist vor allem eines beliebt: ihre Plätzchen.