Ob Vanillekipferl, Terrassenplätzchen oder Spritzgebäck - selbstgebackene Plätzchen gehören zur Adventszeit unbedingt dazu. Da stimmt auch Kreisbäuerin Rosmarie Maier uneingeschränkt zu. Durch die Corona-Pandemie findet sich das Freizeitleben verstärkt innerhalb der eigenen vier Wände statt. Um zu vermeiden, dass einem dabei die Decke auf den Kopf fällt, bietet gerade die Weihnachtszeit vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten; wie etwa das Backen schmackhafter Plätzchen. Die Kreisbäuerin verrät dafür ihr Lieblingsrezept und erklärt, warum sie die Nizza-Plätzchen so sehr schätzt.