"Es wird wieder mehr zu Hause gekocht und gemeinsam gegessen." Das ist für Melanie Rauscher einer der wenigen positiven Aspekte, den das vergangene Jahr mit sich gebracht hat. Denn allen Kontaktbeschränkungen und Restaurant-Lockdowns zum Trotz steht eines fest: Der Mensch muss essen. Mehrmals am Tag. Und wo es kaum noch Möglichkeiten gibt, sich bekochen zu lassen, entdeckt der ein oder andere plötzlich seine eigene Küche neu, lautet ihr Eindruck.