Roding
Frische Milch auf Knopfdruck
27. Januar 2016, 16:04 Uhr aktualisiert am 27. Januar 2016, 16:04 Uhr
Ein Knopfdruck - und schon sprudelt kühle Milch aus einer Düse in die Flasche. Auf dem Hof der Familie Hecht im Rodinger Ortsteil Oberprombach eröffnete am Mittwoch die erste Milchtankstelle im Landkreis Cham. Kunden können dort an einem Automaten rund um die Uhr frische Milch kaufen. Johannes Hecht möchte damit den Verbraucher wieder mehr an den Erzeuger heranführen. "Viele wissen nicht, wo ihre Lebensmittel eigentlich herkommen", meint er. Deshalb ist er auch gerne bereit, einen Einblick in den Laufstall mit 80 Stück Fleckvieh zu geben.
Das Prinzip des Automaten, der täglich am Morgen mit frischer Milch befüllt wird, ist einfach: Türchen öffnen, Flasche darunter halten, Geld einwerfen und den Knopf so lange drücken, bis die gewünschte Menge erreicht ist. Das restliche Wechselgeld spuckt die Maschine automatisch aus.
Rodings Bürgermeister Franz Reichold und Ortssprecherin Anette Muhr zeigten sich überzeugt, dass das Konzept vom Milchholen direkt vom Bauernhof bei den Kunden gut ankommen werde. Die Milch hat einen Fettgehalt von etwa 4,2 Prozent, ist weder homogenisiert noch pasteurisiert und kostet einen Euro pro Liter.