Bevor der Berliner Sternekoch Markus Semmler am Donnerstag schon wieder auf Sylt im Einsatz war, kochte er am Mittwochabend im Bayerischen Wald zusammen mit acht Schülern der Hotelberufsschule Viechtach ein Vier-Gänge-Menü für geladene Gäste. Diese hatten bei jedem Gang außerdem die Qual der Wahl zwischen dem passenden Bier oder Wein.