Sich ein frisch zubereitetes Essen nach Hause zu holen, ist gut für einen selbst und für die Gastronomie im Lockdown. Wenn nur nicht so viel Verpackung übrigbliebe. "Es geht auch müllfrei. Mehrweg-Behältnisse sind eine gute Lösung", sagt Gudrun Späth vom Zweckverband Abfallwirtschaft Straubing Stadt und Land (ZAW-SR). Entweder bringt der Kunde seinen eigenen Behälter mit - das ist auch in Coronazeiten erlaubt - oder der Gastronom bietet Mehrweg-Behälter an. Das Bewusstsein dafür scheint jedoch größer zu sein als die praktische Umsetzung. Wir sprachen mit Gudrun Späth über Möglichkeiten, Müll im Take-Away-Bereich zu vermeiden.