Adolf Schapfl und Peter Hintermeier zur Bedeutung des Hopfenherkunftsgesetzes

"Grundgesetz der Hopfenvermarktung"


Adolf Schapfl (links) und Peter Hintermeier sprechen im HZ-Interview über die Bedeutung des vor 90 Jahren vom Reichstag verabschiedeten Hopfenherkunftsgesetzes.

Adolf Schapfl (links) und Peter Hintermeier sprechen im HZ-Interview über die Bedeutung des vor 90 Jahren vom Reichstag verabschiedeten Hopfenherkunftsgesetzes.

Der 28. November 1929 ist ein wichtiges Datum in der Geschichte des deutschen Hopfenbaus. An diesem Donnerstag vor 90 Jahren verabschiedete der Reichstag das Deutsche Hopfenherkunftsgesetz, das für die kommenden Jahrzehnte die Qualitätsstandards des Bierrohstoffs sicherstellen sollte. Über die Bedeutung dieses Gesetzes und die Nachfolgeregelungen auf EU-Ebene haben wir mit Adolf Schapfl, Präsident des Deutschen und des Hallertauer Hopfenpflanzerverbandes, sowie Peter Hintermeier, Vorsitzender des Hopfenwirtschaftsverbandes, gesprochen.

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