Wenn die Außengastronomie, aber auch Museen und Kinos wieder öffnen dürfen, soll für die Wirte und Betreiber die Zettelwirtschaft passé sein. Wie bereits im vergangenen Jahr werden Gäste bei einem Besuch eines Cafés oder eines Restaurants ihre Kontaktdaten hinterlegen müssen, damit die Gesundheitsämter im Infektionsfall die Kontakte zurückverfolgen können, um mögliche Infektionsketten zu unterbrechen. Schnell wurde die Frage nach dem Datenschutz laut.