Wasser, Hopfen, Gerste bilden nicht nur die Basis des Bieres, sondern seit 500 Jahren auch die Basis des gestandenen Bayern. In entsprechend entgleiste Gesichtszüge durfte Tom Bauer blicken, als den Gästen im Kuki am Mittwochabend dämmerte, was das Herzstück seines neuesten Streiches ist: das Reinheitsgebot, nur eben nicht mehr ganz so "rein".