Hokkaido, Butternut, Crown Prince

Biobauer: "Der schönste Kürbis schmeckt nicht am besten"


Über 50 verschiedene Gemüse- und Obstkulturen pflanzt Michael Simml auf seinem Biohof an - unter anderem den Hokkaidokürbis.

Über 50 verschiedene Gemüse- und Obstkulturen pflanzt Michael Simml auf seinem Biohof an - unter anderem den Hokkaidokürbis.

Hokkaido, Butternut, Crown Prince: Beim 35-jährigen Biobauern Michael Simml aus Roding (Kreis Cham) wachsen auf rund 1.500 Quadratmetern viele verschiedene Kürbissorten auf den Feldern. Vor Kurzem hat er sie alle geerntet. Sein größter Kürbis wog sogar mal über 428 Kilogramm.

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