Für rund eineinhalb Jahre verzichten 21 Jungbauern auf die Stallarbeit. Stattdessen drücken sie zum zweiten Mal die Schulbank. Am Montagvormittag sind 16 Männer sowie fünf Frauen an der Landwirtschaftsschule Cham ins Wintersemester 2019/20 gestartet. Bereits seit fünf Wochen dabei sind die 20 Hauswirtschafterinnen, die sich in Teilzeit weiterbilden. Auch sie fanden sich zur offiziellen Eröffnungsveranstaltung ein.