Wohin mit dem Wildbret?
Jäger, BBV und Wildhandel starten Initiative
1. Juni 2021, 15:05 Uhr aktualisiert am 1. Juni 2021, 18:23 Uhr
Christa Rabl-Dachs
Gerade in der Grillsaison kann das Wild punkten, zum Beispiel als Kurzgebratenes vom Grill.
Von
Redaktion Cham
Die Auswirkungen des pandemiebedingten Lockdowns - besonders auf die Gastronomie - stellt die Jäger vor große Herausforderungen. "Wohin mit dem Wildbret?", fragen sich viele Waidleute, seit zum 1. Mai die Jagd auf Rehböcke und Schmalrehe wieder freigegeben ist. Weil auch Abschusspläne zu erfüllen sind, befinden sich viele Jäger in der Zwickmühle.
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