Superfood
Kräuterpädagogin weiß, was Löwenzahn kann
2. Mai 2022, 15:26 Uhr aktualisiert am 2. Mai 2022, 15:26 Uhr
Lisa-Maria Rackl
Leuchtet sonnengelb: die Blüte des Löwenzahns. Laut Kräuterpädagogin Erika Stelzl kann man diese trocknen und zu Tee aufbrühen. Auch frisch lässt sie sich verarbeiten, beispielsweise kann man sie mit Butter vermengen.
Von
Lisa-Maria Rackl
Er wächst im Garten, auf Wiesen und am Wegesrand: der Löwenzahn - Kräuterpädagogin Erika Stelzl erklärt, wie man das oftmals unterschätzte Heilkraut verwenden kann.
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