Die Firma Healthy Powerfood GbR ruft einige ihrer Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29. Oktober zurück. Grund: Bei einer Untersuchung wurden Verotoxin bildende E.Coli festgestellt. Vom Verzehr wird dringend abgeraten.

Diese Produkte werden zurückgerufen: Sprossen Alfalfa, Sprossen Salatmix, Sprossen Gourmet, Sprossen aufs Brot und die Sommersprossen. Die festgestellten E.Coli stellen ein Gesundheitsrisiko dar. Die Sprossenmanufaktur empfiehlt, die Ware zu entsorgen oder diese im Markt zurückzugeben.

Der Verzehr kann eine VTEC-Erkrankung auslösen, die sich meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen äußert. Vor allem Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwicklen. Personen mit Symptomen sollten einen Arzt aufsuchen und auf eine mögliche VTEC-Infektion hinweisen.