Anja Schwengel-Exner ist Ernährungsberaterin bei der Verbraucherzentrale Bayern. Sie weiß, was Verbraucher beschäftigt, sei es zu viel Zucker in Kindernahrung oder viel Verpackungsmaterial bei Internetbestellungen. Verbraucher möchten vor allem eins: wissen, was in den Produkten drin ist, sagt die Expertin.