Mehr Zeit für das Wesentliche ihres Jobs sollen Köche im Ulrichshof künftig haben. Seniorchef, Ulrich N. Brandl, stieß dafür die Entwicklung eines Küchenroboters am Technologiecampus in Cham an. Ingenieure sind derzeit dabei, die Möglichkeiten für den hochmodernen Küchenhelfer entsprechend den Anforderungen auszuloten. Denn was in der Industrie längst Standard ist, will Brandl auch in der Gastronomie en vogue machen.