Spielverderber?

Kneipenwirt ist sauer auf die Stadt Deggendorf

Von Andrea Weidemann
Nicht nur, weil das Ordnungsamt sein „Bierwürfeln“ reklamierte, sieht Raoul Henghuber vom „Spontan“ kleine Gastronomen benachteiligt. Er stört sich auch an der Ungleichbehandlung mit dem Verein „Kulturlichtung“.

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Spitzengastronomie

Bernrieder Sternekoch schreibt Kulinarik-Geschichte

Von Alexandra Linzmeier
„Kraftvolles Zeichen für die Qualität und Zukunftsfähigkeit der traditionellen bayerischen Küche“: Erich Schwingshackls Gericht „Zweierlei Schweinsbraten‘“ wurde ins Deutsche Archiv der Kulinarik aufgenommen.
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