Brauspezialitäten
Das Bier, das „dampft“: Bei der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel
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Thomas Hobelsberger
Prost! Mark Pfeffer und Braumeister Andreas Keller (r.)
Wer von Mark Pfeffer durch die 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel geführt wird, der merkt schnell: Hier verbindet sich Tradition mit Moderne. Klar, man hätte auch neu auf die „grüne Wiese bauen können“, so der Brauereichef.
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