Andere Zeiten, andere Konzepte

Das Chamer Havana feiert 10-Jähriges - doch einfach war es nicht immer

Matthias Liebl steht seit einem Jahrzehnt hinter der Theke. Er spricht von vielen Hürden, die er bewältigen musste - und wie er sich und seine Bar dem Wandel im Weggehverhalten anpassen will.


Matthias Liebl, Besitzer der Chamer Cocktailbar Havana, ist zwiegespalten darüber, was die Zukunft für sein Lokal bringen wird.

Matthias Liebl, Besitzer der Chamer Cocktailbar Havana, ist zwiegespalten darüber, was die Zukunft für sein Lokal bringen wird.

"Das zehnjährige Jubiläum ...", Matthias Liebl, Besitzer der Cocktailbar Havana, hält kurz inne und muss dann schmunzeln, "das bedeutet für mich, dass ich zehn Jahre lang überlebt habe." Er lacht. Aber nein, er freut sich, dass er den Laden seit zehn Jahren führt und immer mitten im Partyleben gewesen ist. Und natürlich seine Selbstständigkeit. Darauf ist er stolz. Anstrengend kann es manchmal werden, ja, aber er ist heute froh, dass er alles so hingekriegt hat.

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