Aus der Hauptstadt
Katherina Reiche läuft nicht voran, sie geht hinterher

Christian Creon/Funke Foto Services/Imago
Der Käsekuchen ist in Deutschland am beliebtesten. Auch bei Schwarzwälder Kirschtorte, Apfel- oder Marmorkuchen gilt: Mit dem richtigen Rezept kann eigentlich nicht viel schief gehen.
So ein Rührkuchen ist nicht kompliziert, das schaffen sogar Männer. Man nehme Butter (250 g), Zucker (200 g), Salz (Prise), Eier (fünf), Mehl (375 g), Backpulver (Päckchen) und Milch (120 ml).
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