Ernährungsmediziner über Scheinfasten

"Fasten, aber dabei essen"

Viel Gemüse steht beim Scheinfasten auf dem Speiseplan.

Viel Gemüse steht beim Scheinfasten auf dem Speiseplan.

Drei Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen und trotzdem in fünf Tagen zwei oder drei Kilogramm weniger auf die Waage bringen? Das geht, sagt Ernährungsmediziner Bernd Kleine-Gunk aus Nürnberg, mit Scheinfasten.

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