Neuer Pächter

Gastro-Familie belebt Regensburgs alten Ratskeller mit indischer Küche

"Wir fanden, hier in der Altstadt fehlt ein guter Inder", sagt Sukhwinder Dhoat. Und so hat der Regensburger Gastronom im ehemaligen Rastkeller selbst ein Restaurant eröffnet - das Swagat.

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Prabh (von links), Sukhwinder und Stephan Dhoat betreiben seit Kurzem den alten Ratskeller in der Altstadt. Im Swagat gibt es täglich frische indische Küche.

Prabh (von links), Sukhwinder und Stephan Dhoat betreiben seit Kurzem den alten Ratskeller in der Altstadt. Im Swagat gibt es täglich frische indische Küche.

"Swagat bedeutet Willkommen", sagt der Pächter mit einem Lächeln. Sukhwinder Dhoat erfüllte sich zusammen mit seiner Familie einen Traum.

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