Bäcker-Innung
Straubinger Bäckerobermeister Johann Kroul: "Wünsche mir Zusammenhalt"
Ruth Schormann
Johann Kroul steht mit einem Übungsstück eines seiner Auszubildenden in der Plendl-Backstube in der Simon-Höller-Straße.
Johann Kroul (58), ist seit einem Monat neuer Obermeister der Bäckerinnung Straubing-Deggendorf. Er betreibt seit 2016 mit seiner Frau Nadja - sie hat die kaufmännische Leitung inne - die Bäckerei und Konditorei Plendl.
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